Preis pro Person 150 Euro
Kurstort: 220GRAD Rupertinum
Kurstag: Montag
DAUER:
4 Stunden
15 bis 19 Uhr
Der 220GRAD KURS: ESPRESSO & LATTE ART ist sehr praxisorientiert. Die Teilnehmer*innen setzen sich intensiv mit dem Thema Espresso-Extraktion, Mühleneinstellung, der Technik des Milchschäumens und der Reinigung des Kaffeeequipments auseinander.
Beginnend mit der Einstellung des adäquaten Mahlgrades über die Herstellung von Espresso bis zum Milch schäumen inklusive der ersten Basics für Latte Art kann im Kurs alles ausprobiert und schrittweise erlernt werden. Die Teilnehmer*innen verbringen unter Anleitung unserer Baristas viel Zeit an der Siebträger-Maschine und haben so die Möglichkeit die einzelnen Schritte der Kaffeezubereitung gemeinsam zu üben. Zusätzlich zum praktischen Teil des Kurses versuchen wir theoretisches Hintergrundwissen verständlich zu vermitteln.
Der Kurs richtet sich in erster Linie an interessierte Homebaristas .
Im Falle einer Verhinderung akzeptieren wir eine kostenlose Stornierung schriftlich bis spätestens eine Woche vor Kursbeginn.
Wir freuen uns auf das Werken mit euch 🙂