ESPRESSO &
LATTE ART
PRAXIS

150.00 EUR inkl. MwSt.

  • Beginn: 16.00 Uhr
  • Dauer: 3 Stunden
  • Ort: 220GRAD Rösterei, Maxglaner Hauptstraße 29, 5020 Salzburg
  • Personenanzahl: 4
       
Artikelnummer: espresso-und-latte-art-praxis Kategorie:

DAUER:
3 Stunden
16 bis 19 Uhr

Der 220GRAD KURS: ESPRESSO & LATTE ART PRAXIS ist wie der Titel schon sagt sehr praxisorientiert. Die TeilnehmerInnen setzen sich intensiv mit dem Thema Espresso-Extraktion und dem „richtigen“ Milchschäumen auseinander. Vom Mühlen einstellen über die Herstellung eines Espresso bis zum Milch schäumen mit den ersten Basics für Latte Art kann hier alles erlernt werden. Die Teilnehmer und Teilnehmerinnen verbringen viel Zeit an der Siebträger-Maschine, um die Handgriffe und das Know How dahinter zu erlernen bzw. zu verinnerlichen. Neben dem überwiegenden praktischen Charakter des Kurses wird viel Wert auf die verständliche Vermittlung des theoretischen Fundamentes gelegt. Der Kurs ist sowohl für Privatpersonen als auch – auf Wunsch – für Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen aus Hotellerie bzw. Gastronomie geeignet.