Markenname
GUATEMALA LA LABORGeographische Lage
PROVINZ GUATEMALA1.520 m
Erntezeit
Dezember bis AprilVarietät
Bourbon, Catuai, TypicaZertifizierung
japanese preparationAufbereitung
Fully washedDie Finca La Labor wird seit den 1920er Jahren von der Familie Montenegro betrieben und seither von einer Generation zur nächsten vererbt. Francisco Quezada gehört der fünften Generation an. Er und seine Familie kümmern sich um den Erhalt und den hohen Qualitätsstandard dieser wunderschönen Farm. La Labor liegt in der Provinz Guatemala, oberhalb von Guatemala Stadt. Damit ist sie eine der letzten „Stadtkaffeefincas“. Unser Kaffee wuchs auf 1.520 Metern. Die Aufbereitung des Kaffees ist „fully washed“.
Seit vier Jahren sind wir mit Francisco und Markos&Christina von meetlosamigos in gutem Kontakt. Es ist daraus eine vertrauensvolle Beziehung entstanden. Der Aufbau nachhaltiger Beziehungen zu den Produzenten liegt uns am Herzen. So können wir im guten Austausch voneinander Lernen und miteinander „wachsen“ – die Qualität stets im Fokus.