GUATEMALA LA LABOR – FILTER RÖSTUNG

16.80 37.00  inkl. MwSt.

NEU 100 Prozent Arabica

Blutorange, Mandel, Melasse

Ideal für: Cold Brew, Filter
Artikelnummer: GUATEMALA ESPRESSO-1 Kategorie:
MarkennameGUATEMALA LA LABOR
Geographische LageProvinz Guatemala, Guatemala City, Zona 18
1.520 m
ErntezeitJänner bis April
VarietätRed Bourbon
AufbereitungFully Washed

Die Finca La Labor wird seit den 1920er Jahren von der Familie Montenegro betrieben und seither von einer Generation zur nächsten vererbt. Francisco Quezada gehört der fünften Generation an. Er und seine Familie kümmern sich um den Erhalt und den hohen Qualitätsstandard dieser wunderschönen Farm. La Labor liegt in der Provinz Guatemala, oberhalb von Guatemala Stadt. Damit ist sie eine der letzten „Stadtkaffeefincas“. Unser Kaffee wuchs auf 1.520 Metern. Die Aufbereitung des Kaffees ist „fully washed“.

Seit 2018 sind wir mit Francisco und Markos&Christina von meetlosamigos in gutem Kontakt. Es ist daraus eine vertrauensvolle Beziehung entstanden. Der Aufbau nachhaltiger Beziehungen zu den Produzenten liegt uns am Herzen.  So können wir im guten Austausch voneinander Lernen und miteinander „wachsen“.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Verpackungsgroesse

375g, 1000g

Mahlgrad

Gemahlen: Filter, Gemahlen: Coldbrew, Gemahlen: French Press, Gemahlen: Mokkakanne, Gemahlen: Siebträger, Ganze Bohne