Bei 220GRAD rösten und brühen wir nicht einfach nur Kaffee – wir leben ihn. 
Ob in der Rösterei, hinter der Kaffeemaschine, am Herd oder im direkten Kontakt mit unseren Gästen: Bei uns findest du deinen Platz. 
Wir suchen Menschen mit Leidenschaft für Spezialitätenkaffee, ausgezeichnetes Essen, ehrlichen Kundenkontakt und ein Team, das zusammenhält wie ein perfekter Espresso-Shot.

Das 220GRAD ist ein Salzburger Familienunternehmen mit drei Standorten. In unserem Fokus steht der Kaffee. Diesen wollen wir in seiner Gesamtheit spürbar und erlebbar machen. Wir wollen vor Ort eine Atmosphäre schaffen, die unsere Gäste und Kund:innen positiv berührt und die sie mit hinaus in ihren Alltag nehmen können.

Warum bei 220GRAD arbeiten?

Flexible Arbeitszeiten

Passend zu deiner Lebenssituation - Teilzeit bis Vollzeit

Interne & externe Weiterbildung

Barista-Schulungen, Cupping-Sessions etc.

Hochwertige Verpflegung

Exzellenter Kaffee (natürlich) und leckeres Essen

Familiäres Team

Keine steifen Hierarchien, Teambuilding, gemeinsame Sport-Aktivitäten etc.

Viele Entwicklungsmöglichkeiten

Quereinsteiger sind bei uns herzlich willkommen, keine Altersbeschränkung. Viele Karrierewege möglich.

Weitere Benefits

Museumskarte, Vergünstigungen bei Partnern etc.

Offene Positionen

Aktuell suchen wir bei 220GRAD die folgenden vier Profile:

Store Service Lead (m/w/d)

Als Store/Service Lead leitest du im Tandem mit deiner Doppelspitze den Tagesbetrieb einer unserer Filialen in Salzburg – von Teamorganisation über Qualitätsstandards bis zu betriebswirtschaftlichen Zielen und langfristigen Kundenbeziehungen. Unterstützt wirst du dabei von Kitchen und Bar Lead. Diese Stelle erfordert ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Organisationstalent und Eigeninitiative, bietet aber auch viel Gestaltungsspielraum – inklusive Entwicklungsmöglichkeit zur ganzheitlichen Standortleitung.

Das bringst du mit
- Erfahrung in der Führung eines Teams sowie in Personalplanung, -motivation und -entwicklung
- Ausgeprägte Kundenorientierung zur Steigerung der Kundenzufriedenheit und Freude am Verkauf
- Know-how in Qualitätsmanagement, Hygiene und operativen Abläufen im Gastgewerbe
- Starke kommunikative Fähigkeiten im Umgang mit Team und Gästen
- Idealerweise Gastro-Erfahrung und ein Auge fürs Detail
- Ohne das geht's nicht: Interesse an Spezialitätenkaffee und modernen Hospitalty Konzepten

Gehalt
Startgehalt 3.000–3.200 € brutto (exkl. Trinkgeld) nach der Einarbeitungsphase

Arbeitszeitenausmass
Teilzeit bis Vollzeit

Einstellungsdatum
2026/2027

Location Lead im 220GRAD Rupertinum serviert Kaffee
Verkostung an der Bar mit Barista

Service Senior (m/w/d)

Als Servicekraft sorgst du für einen umsichtigen, effizienten und qualitätsorientierten Gästeservice und trägst damit maßgeblich zu einer positiven Gästeerfahrung, zum Umsatz und zur Markenwahrnehmung von 220GRAD bei.

Das bringst du mit
- Abgeschlossene Lehre als Servicefachkraft oder vergleichbare schulische bzw. praktische Ausbildung
- Gute Kommunikations-Skills, Überblick und Organisationstalent
- Teamplayer-Mentalität und ein gutes Gespür für Prioritäten
- Ruhe und Einfühlungsvermögen auch in stressigen oder konfliktbehafteten Situationen

Gehalt
ab 2400 Euro brutto je nach Qualifikation / exklusive Trinkgeld

Arbeitszeit & Ort
20 bis 40 Wochenstunden (Teilzeit – Vollzeit), 220GRAD Rupertinum

Einstellungsdatum
Dezember 2026

Service-Mitarbeiterin im 220GRAD Rupertinum
Service-Mitarbeiterin serviert Speisen

Kitchen Senior (m/w/d)

Als ausgebildete Köchin bzw. ausgebildeter Koch organisierst du deinen Arbeitsplatz selbstständig und verantwortest das Küchen-Service sowie die Produktion von Gerichten und Komponenten. Du gehst professionell mit Rohstoffen und Materialien um, kennst dich mit Warenein- und -ausgang aus und bist sicher im Umgang mit den HACCP-Standards.

Das bringst du mit
- Abgeschlossene Lehre als
Küchenfachkraft oder vergleichbare schulische bzw. praktische Ausbildung
- Sichere Kochtechniken und gutes Zeitmanagement
- Wissen über Allergene und Produkte, gerne auch Erfahrung mit veganer, glutenfreier oder Fusion-Küche
- Vorausschauendes Denken – für die eigene Station wie fürs ganze Unternehmen
- Teamfähigkeit, gute Umgangsformen und Freude an Weiterentwicklung
- Hohe Konzentrationsfähigkeit und ein Auge für Ästhetik
- Deutsch- oder Englischkenntnisse

Gehalt
ab 2600 Euro brutto je nach Qualifikation / exklusive Trinkgeld

Arbeitszeit & Ort
20 bis 40 Wochenstunden (Teilzeit – Vollzeit), 220GRAD Rupertinum und Nonntal

Einstellungsdatum
Dezember 2026/Jänner 2027

Das Küchenteam im 220GRAD Nonntal
Einblicke in die Küche im 220GRAD Rupertinum

Kitchen Junior (m/w/d)

Du unterstützt das Küchenteam bei Produktion, Service, Reinigung und Warenmanagement.

Das bringst du mit
- Ausbildung als Koch/Köchin oder Küchenhilfe erwünscht
- Erfahrung in Frühstücksküche, Café oder Bistro von Vorteil, gerne mit Kenntnissen in vegetarischer/veganer Küche oder Specialty-Food-Konzepten
- Grundkenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung sowie Hygieneschulung gemäß österreichischem Lebensmittelrecht
- Belastbarkeit und gutes Stressmanagement
- Zuverlässigkeit, Genauigkeit und eine saubere, strukturierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Schnelligkeit
- Qualitätsbewusstsein und Liebe zu hochwertigen Produkten und zum Kochen
- Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Gehalt
ab 2200 Euro brutto je nach Qualifikation / exklusive Trinkgeld

Arbeitszeit & Ort
Mindestens 20 Wochenstunden, 220GRAD Rupertinum und Nonntal

Einstellungsdatum
Dezember 2026/Jänner 2027

Nahaufnahme von der Zubereitung eines Brunch-Gerichts
Zwei Köche im 220GRAD Nonntal

Karriere FAQs

Wie bewerbe ich mich bei 220GRAD?

Schicke uns alle relevanten Unterlagen (Lebenslauf, Motivationsschreiben, eventuelle Zeugnisse, Empfehlungsschreiben und ggf. Bilder) per E-Mail an office@220grad.com.

Kann ich ohne Erfahrung in der Gastronomie bei euch anfangen?
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Welche Weiterbildungsmöglichkeiten bietet 220GRAD?
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Was verdient man im Service bei 220GRAD?
Was verdient man in der Küche bei 220GRAD?

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Katharina und Ursula besprechen Details am Laptop